👩🍳Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotowanie batatów Obierz
bataty i pokrój je na kawałki. Śniadanie z batatów
Gotuj na parze lub w wodzie przez 10–12 minut, aż będzie bardzo miękki.
Rozgnieć widelcem lub blenderem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj puree ze słodkich ziemniaków z jajkiem.
Dodaj płatki owsiane (lub mąkę), drożdże i sól.
Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką, lekko gęstą pastę.
3. Gotowanie
Wlać masę do małej foremki na ciasto lub uformować małe okrągłe bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Śniadanie ze słodkich ziemniaków
Opcjonalnie posyp nasionami dla dodatkowej chrupkości.
Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 20–25 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy i dobrze wyrośnięty.
🌟Rezultat i degustacja
Po wyjęciu z pieca otrzymasz miękki, lekko słodki i aromatyczny chleb, idealny na zdrowe i pyszne śniadanie.
Posmaruj serkiem śmietankowym, masłem orzechowym, domowym dżemem lub po prostu miodem.
Dobrze komponuje się również z wytrawnymi dodatkami, takimi jak awokado, jajecznica czy ser.Chleb ze słodkich ziemniakówŚniadanie ze słodkich ziemniaków
Kontynuuj na następnej stronie
