- Świeże, delikatne pędy (liście i pędy)
- Połamany spaghetti lub krótki makaron
- Świeży pomidor lub lekkie przecier pomidorowy
- Czosnek i oliwa z oliwek extra virgin
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj tenderumi i pokrój je w paski.
- Na patelni zeszklij ząbek czosnku na oliwie z oliwek extra virgin.
- Dodaj pomidora i smaż przez kilka minut.
- Dodaj tenderumi i zalej wodą lub bulionem warzywnym.
- Kiedy woda się zagotuje, dodaj makaron i gotuj.
- Podawać na ciepło lub na gorąco, z odrobiną surowego oleju.
Więcej pomysłów w kuchni
Lekka zupa z ziemniakami
Podsmażone na patelni z czosnkiem i papryczką chili
Omlet Tenderumi na szybką drugą potrawę
