200 g krewetek (świeżych lub mrożonych)
1 dojrzałe awokado
50 g rukoli
1 ząbek czosnku
Sok z 1 limonki
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. chili)
Przygotowanie:
Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je i gotuj w osolonej wodzie przez kilka minut, aż będą różowe.
Wrzuć rukolę, pokrojone w kostkę awokado i krewetki do miski.
W osobnej misce ubij razem sok z limonki, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól i pieprz.
Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj. Podawaj na zimno.
✨2. Pieczone jajka z awokado.
Kontynuuj na następnej stronie
