Składniki:
1 funt mielonej wołowiny
1 cebula, posiekana
3 szklanki posiekanej kapusty (lekko ugotowanej na parze)
1 1/2 szklanki sosu marinara lub pomidorowego
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka startej mozzarelli
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. Na patelni podsmaż wołowinę i cebulę, odcedź tłuszcz.

2. Dodaj sos pomidorowy, ryż, czosnek w proszku, sól i pieprz.

3. W naczyniu do pieczenia ułóż warstwami kapustę, mieszankę mięsną i ser. Powtórz czynność.

4. Posyp resztą sera.

5. Piec w temperaturze 190°C (375°F) przez 30–35 minut.

Czas przygotowania: 15 min | Czas gotowania: 35 min | Razem: 50 min
Porcje: 6