Wymieszaj bazę :
W dużej misce wymieszaj poszarpanego kurczaka, rozmrożone placki ziemniaczane, obie puszki zupy, śmietanę, mleko, roztopione masło, posiekaną cebulę, 1 szklankę sera i przyprawy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Złóż zapiekankę :
Przełóż masę do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Posyp pozostałą 1/2 szklanki sera cheddar. Dodaj pokruszone płatki kukurydziane lub bułkę tartą, jeśli chcesz, aby wierzch był chrupiący.
Bake It Up :
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Piecz bez przykrycia przez 45–50 minut, aż ciasto będzie złociste i zacznie bulgotać na brzegach.
Ostudź i podaj :
Odstaw zapiekankę na kilka minut przed podaniem. W razie potrzeby udekoruj świeżą pietruszką dla odrobiny koloru.

Wskazówka : Resztki świetnie nadają się do podgrzania — danie może smakować jeszcze lepiej następnego dnia!