2. Uroda i pielęgnacja skóry
Słodkie ziemniaki zawierają substancje podobne do estrogenu, które pomagają redukować odkładanie się tłuszczu, zmiękczać skórę i zapobiegać powstawaniu zmarszczek, korzystnie wpływając na urodę i zdrowie skóry.
Słodkie ziemniaki są bogate w witaminy, białka, lizynę i inne składniki odżywcze, które wzmacniają układ odpornościowy, przyczyniając się do poprawy zdrowia i długowieczności.
3. Zapobieganie wysokiemu cholesterolowi.
Bataty są 10 razy skuteczniejsze w obniżaniu poziomu cholesterolu niż inne produkty spożywcze. Dlatego jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, jedzenie większej ilości batatów może pomóc.
Jak zrobić Yaki Imo (pieczone japońskie słodkie ziemniaki)
4. Regulacja poziomu cukru we krwi
Badania pokazują, że osoby chore na cukrzycę typu 2 odczuwają poprawę wrażliwości na insulinę i lepszą kontrolę poziomu cukru we krwi po spożyciu białych słodkich ziemniaków.
5. Obniżanie ciśnienia krwi.
Działanie przeciwnadciśnieniowe batatów wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości potasu. Potas i sód to kluczowe czynniki wpływające na ciśnienie krwi. Spożywanie potasu wspomaga wydalanie nadmiaru sodu, pomagając w utrzymaniu równowagi mineralnej w organizmie i ostatecznie obniżając ciśnienie krwi.
6. Zmniejszenie ryzyka udaru.
Bataty są bogate w potas i zawierają mało sodu. Badania pokazują, że produkty bogate w potas, takie jak bataty, mogą zmniejszyć ryzyko udaru o 20%.
7. Odżywianie stawów
Słodkie ziemniaki są bogate w śluz, który korzystnie wpływa na zdrowie stawów.
