Krok 1: Namocz płatki owsiane
W misce połącz płatki owsiane z mlekiem. Dobrze wymieszaj i odstaw na 10 minut.
Krok 2: Przygotuj owoce
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Przełóż do blendera lub robota kuchennego razem z bananem. Zmiksuj na gładką masę.
Krok 3: Połącz mieszankę
Wlej mus owocowy na namoczone płatki owsiane. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj orzechy włoskie, aby równomiernie je rozprowadzić.
Krok 4: Nadaj kształt ciasteczkom
Nasmaruj silikonową formę niewielką ilością oleju roślinnego i napełnij każdą wnękę ciastem, lekko dociskając, aby je zbić.
Alternatywa: Użyj blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Uformuj ciasto łyżką w płaskie kopczyki lub paski, pozostawiając między nimi odstępy.
Krok 5: Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Piecz przez 25 minut lub do lekkiego zarumienienia.
Krok 6: Podanie
Lekko ostudź, a następnie wyjmij z formy lub zdejmij z blachy. Spożywaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
