Wymieszaj wodę z imbirem w rondlu i doprowadź do wrzenia.
Gotuj na średnim ogniu przez 20–30 minut, aby smaki się rozwinęły.
Dodaj cukier i sok z cytryny, mieszając, aż cukier się rozpuści.
3️⃣ Pozostaw do zgęstnienia.
Gotuj płyn przez kolejne 15 minut, aż stanie się syropowaty.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, możesz parzyć imbir dłużej.
4️⃣ Butelkuj i przechowuj
Przecedź syrop przez drobne sitko lub gazę.
Przelej do czystej, wysterylizowanej butelki i zamknij.
Przechowuj w lodówce do 4 tygodni!
Oto jak używać syropu imbirowego:
🍵 Herbata – Wymieszaj 1 łyżkę stołową z gorącą wodą lub herbatą ziołową.
🍹 Lemoniada – Zaparz z wodą gazowaną i miętą.
🍸 Koktajle – Idealne do Moscow Mule lub Whiskey Sour.
🥞 Dosłodzenia – Polej jogurt, naleśniki lub musli.
