Wyobraź sobie połączenie świeżych, soczystych jabłek i ciepłego aromatu cynamonu unoszącego się w kuchni podczas pieczenia… Ta domowa szarlotka to coś więcej niż deser – to prawdziwe przeżycie. Miękkie ciasto, cynamonowa posypka i delikatna konsystencja sprawiają, że jest to idealna słodka przekąska na popołudniową herbatę lub relaksujące weekendowe śniadanie. A co w tym najlepsze? Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
📝 Składniki ciasta:
- 2 duże jabłka (obrane i pokrojone w cienkie plasterki lub kostkę)
- sok z 1 cytryny (aby zapobiec brązowieniu jabłek)
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru trzcinowego (można zastąpić białym cukrem)
- ½ szklanki oleju roślinnego (np. oleju słonecznikowego)
- ½ szklanki mleka (nawet roślinnego)
- 1½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki migdałowej (opcjonalnie, można zastąpić zwykłą mąką)
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- szczypta mielonej gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
🍯 Do posypania:
- 1 łyżka cukru (trzcinowego lub białego)
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
👨🍳 Procedura krok po kroku:
1️⃣Przygotuj jabłka:
więcej na następnej stronie
