2. Liście kolendry/Kolendra.
Liście kolendry pomagają organizmowi pozbyć się rtęci i innych metali ciężkich, które przedostają się do krwi wraz z pożywieniem lub zanieczyszczonym powietrzem. Chlorofil zawarty w warzywach liściastych wspomaga detoksykację krwi. Kilka badań wykazało, że warzywa krzyżowe zawierają związki siarki, które detoksykują krew i zmniejszają stany zapalne.

3. Buraki

Aktywny środek oczyszczający zawarty w burakach wspomaga zdrowie wątroby i detoksykuje krew. „Journal of Nutrition” podaje, że buraki mają właściwości ochronne dla wątroby. Dodanie większej ilości buraków do diety może zwiększyć ilość składników odżywczych, które działają detoksykująco na wątrobę i zmniejszają stany zapalne.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: 6 rzeczy, które warto wiedzieć o soku z buraków

4. Kurkuma.
Kurkuma, złota przyprawa, zawiera kurkuminę, substancję czynną o niesamowitych właściwościach detoksykujących. W „Ziołolecznictwie” czytamy, że kurkumina, naturalny przeciwutleniacz zawarty w kurkumie, wytwarza w organizmie enzymy detoksykujące i oczyszcza krew. Istnieje kilka sposobów na zwiększenie spożycia kurkumy w diecie. Spróbuj zaparzyć herbatę z kurkumy z dodatkiem szczypty czarnego pieprzu, który zwiększa biodostępność kurkumy.

5. Pieprz cayenne.
Kapsaicyna zawarta w pieprzu cayenne ma właściwości oczyszczające krew, pomagając organizmowi pozbyć się toksyn. Kapsaicyna to związek, który nadaje papryczkom i papryczkom chili ich pikantny smak. „Journal of Molecular and Cellular Biochemistry” ujawnił, że kapsaicyna skutecznie niszczy również niektóre substancje rakotwórcze.

6. Cytryna.
Picie soku z cytryny na pusty żołądek to idealny sposób na oczyszczenie krwi i detoksykację wątroby. Według dr. Alexandra F. Beddoe, wątroba produkuje więcej enzymów ze świeżego soku z cytryny niż z jakiegokolwiek innego produktu spożywczego, który może stymulować pracę wątroby. Witamina C, silny przeciwutleniacz zawarty w cytrynie, wspomaga produkcję glutationu, białka detoksykującego wątrobę.