Pamiętam, jak zaczynałam swoją przygodę z gotowaniem. Kiedyś zobaczyłam, jak znajomy przyniósł kurczaka ze sklepu i od razu zalał go słoną wodą. Po raz pierwszy poczułam się zaskoczona – dlaczego? Ale to ma jakieś znaczenie. Co jest w kurczaku, który kupujesz w sklepie? Tak, to prawda – różne chemikalia, hormony i antybiotyki. Teraz zawsze moczę kurczaka kupionego w sklepie w osolonej wodzie. Szkoda, że nie dowiedziałam się o tym wcześniej, pozwólcie, że wyjaśnię dlaczego. Niektórzy moi znajomi starają się ignorować ten problem. Nie robią nic innego z kurczakiem kupionym w sklepie. Ale ja mam inne zdanie na ten temat.
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
