Myśląc o chlebie, często wyobrażamy sobie długi proces przygotowania, obejmujący mąkę, drożdże i czas odpoczywania. Jednak z jednego batata można upiec miękki, pożywny i smaczny chleb, idealny na śniadanie lub przekąskę. Ten szybki przepis wymaga tylko kilku składników i jest łatwy w przygotowaniu. Chleb ze słodkich ziemniaków – śniadanie ze słodkich ziemniaków
🌿Dlaczego warto wybrać bataty do domowego chleba?
Naturalnie słodkie: zapewniają słodycz, która pozwala ograniczyć, a nawet wyeliminować dodatek cukru.
Bogate w błonnik: wspomaga trawienie i zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
Źródło energii: dzięki zawartości złożonych węglowodanów zapewnia dobry zastrzyk energii o poranku.
Nadaje kolor i fakturę: Chleb ze słodkich ziemniaków ma ładny pomarańczowy odcień i wyjątkową miękkość.
📝Składniki na jedną bułkę (2-3 porcje)
1 średni słodki ziemniak (ok. 200 g)Śniadanie ze słodkich ziemniakówChleb ze słodkich ziemniaków
1 jajko
2 łyżki płatków owsianych (lub mąki pełnoziarnistej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
(Opcjonalnie) 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego dla słodszego smaku
(Opcjonalnie) nasiona sezamu, chia lub słonecznika do posypania
Kontynuuj na następnej stronie
