Niedoczynność tarczycy, czyli stan, w którym tarczyca produkuje niewystarczającą ilość hormonów tarczycy, może spowolnić metabolizm, powodować zmęczenie, przyrost masy ciała i inne objawy, które wpływają na jakość życia.
Dieta odgrywa kluczową rolę w leczeniu tej choroby, ponieważ niektóre pokarmy mogą zaburzać funkcjonowanie tarczycy lub wchłanianie leków, takich jak lewotyroksyna. W tym artykule wskazano siedem produktów spożywczych, których należy unikać w przypadku niedoczynności tarczycy, wyjaśniono, dlaczego są problematyczne, oraz zaproponowano zdrowe alternatywy wspierające dobre samopoczucie, oparte na dowodach naukowych i praktycznym podejściu.
