Dla tych, którzy cenią proste i rozgrzewające desery, wypełniające kuchnię cudownym aromatem dojrzałych jabłek i wanilii, to ciasto jabłkowo-jogurtowe z pewnością podbije Wasze serca. To ciasto ucieleśnia uczucie ciepłego uścisku – miękkie, puszyste, lekko słodkie i przesiąknięte ulubionym smakiem jabłka.
Doskonale smakuje na śniadanie, do herbaty lub jako deser po obiedzie. To ciasto to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto ceni proste i smaczne domowe ciasta. Połączenie lekko cierpkich jabłek, kremowego jogurtu i odrobiny cynamonu sprawia, że staje się cenionym klasykiem o nowoczesnym uroku.
SKŁADNIKI POTRZEBNE:
1 jabłko
Niewielka ilość soku z cytryny (aby zapobiec utlenianiu)
2 łyżki cukru (do pokrycia jabłek)
1 lub
70 g cukru granulowanego
Szczypta ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
70 ml oleju roślinnego
60 ml mleka
125 g jogurtu waniliowego
200 g mąki typu “00” (lub mąki uniwersalnej, wedle uznania)
10 g proszku do pieczenia
1 łyżeczka brązowego cukru i szczypta cynamonu (do posypania)
więcej na następnej stronie
