Oczywistym jest, że aby zyskać masę mięśniową, trzeba regularnie ćwiczyć, ale poza tym istnieją produkty spożywcze, które pomagają zwiększyć masę mięśniową.
Mięśnie to tkanka składająca się głównie z wody i 20% białka. Dlatego, aby zbudować masę mięśniową, należy spożywać produkty bogate w białko, choć można również spożywać białko dostępne w sprzedaży. Należy również spożywać odpowiednią ilość tłuszczów i węglowodanów.
Produkty spożywcze pomagające zwiększyć masę mięśniową
Przede wszystkim, aby zbudować masę mięśniową, dieta musi być zbilansowana, co oznacza, że całkowita liczba kalorii dostarczanych w diecie musi przekraczać dzienne zapotrzebowanie. To właśnie nazywa się dietą hiperkaloryczną lub dietą nadwyżkową.
Dietetycy zalecają również spożycie białka na poziomie 1,2 grama na kilogram masy ciała, a czasem nawet 2,5 grama dziennie. Zależy to od rodzaju aktywności, jej czasu trwania i innych czynników.
Jajko
Jego skład białkowy jest kompletny i zbilansowany, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Białko jaja kurzego dominuje w białku, ale żółtko również zawiera białko.
Mięsa
Mięso dostarcza od 15 do 22% białka. Zawiera również minerały, takie jak żelazo, cynk i fosfor.
Często pojawia się pytanie, czy czerwone i białe mięso różnią się zawartością białka. W rzeczywistości nie ma między nimi zauważalnej różnicy. W tym sensie, to, co może się różnić, to zawartość i jakość tłuszczów.
Mleczarnia
Białka mleka są uważane za białka o wysokiej wartości biologicznej. W 100 mililitrach mleka znajduje się ich 3,6 grama, z czego najbardziej wyróżnia się kazeina, stanowiąca 80% całości. To właśnie dzięki temu białku możliwe jest wytwarzanie produktów mlecznych, takich jak sery i jogurty.
Kontynuuj na następnej stronie
