„Gdy tylko robi się trochę cieplej, pędzimy do przygotowania naszego ulubionego zimnego barszczu. Moja ciocia może go jeść codziennie przez całe lato. A Wy? Macie swoją ulubioną wersję? Jeśli nie, mam nadzieję, że ta Wam posmakuje. Niezwykły produkt i smak” – pisze Odeta, autorka bloga „Samčio užrašai”.
Składniki:
- 2 l tłustego kefiru;
- 1 słoik marynowanych buraków;
- 300 g ogórków;
- pęczek koperku;
- pęczek szczypiorku;
- 3-4 ogórki kiszone (średniej wielkości);
- 4 jajka;
- sok z cytryny do smaku;
- sól i pieprz.
Kontynuuj na następnej stronie
