Oprócz wyjątkowego smaku, kaszanka jest również bogata w żelazo i białko, dzięki czemu jest pożywnym i energetyzującym daniem. W połączeniu z jabłkami i szalotką stanowi zbilansowaną opcję, łączącą przyjemność z wartości odżywczych. Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintne doznania, danie można podać z domowym puree ziemniaczanym lub ziemniakami smażonymi, które idealnie dopełniają całość.
To rustykalne i proste danie wymaga niewielkiego przygotowania, ale starannego gotowania, aby zachować delikatność puddingu. Ważne jest, aby gotować go delikatnie i regularnie obracać, aby zapobiec pękaniu. Dzięki kilku trikom, takim jak lekkie nakłucie przed gotowaniem, uzyskasz idealną konsystencję i nienaganną prezentację.
Niezależnie od tego, czy chodzi o szybką kolację, czy o bardziej wykwintny posiłek, kaszanka z jabłkami to pewny wybór, który przywołuje smaki regionu. Podawana z kieliszkiem dobrego czerwonego wina rozgrzewa serce i jednoczy wszystkich przy stole. Odkryj ten tradycyjny przepis bez zwlekania i delektuj się idealnym połączeniem słodyczy owoców i wyrazistego charakteru kaszanki!
Składniki (dla 4 osób)
4 kaszanki
3 jabłka (typu Golden lub Reine des reinettes)
2 szalotki
30 g masła
Sól, pieprz
Przygotowanie
Kontynuuj na następnej stronie
