Kwas foliowy jest również niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Duża ilość białka i złożonych węglowodanów wspomaga również odchudzanie, zapewniając długotrwałe uczucie sytości bez napadów głodu.
Szczególnie w okresie menopauzy, odpowiednia podaż białka jest niezbędna nie tylko do rozwoju mięśni i kości, ale także pomaga w walce z uporczywym tłuszczem na brzuchu. Ten składnik odżywczy przyspiesza spalanie tłuszczu i metabolizm, pomagając organizmowi spalać nadmiar tłuszczu.
2. Proso.
Proso można śmiało nazwać superżywnością menopauzy. W tradycyjnej medycynie chińskiej ziarno to jest cenione od wieków ze względu na korzystny wpływ na zmiany hormonalne. Mówi się, że najstarsze uprawiane ziarno ma właściwości odżywiające krew, wzmacniające nerki i chłodzące, łagodząc uderzenia gorąca, pocenie się, nadciśnienie, nerwowość i zaburzenia snu. Proso ma również znaczące korzyści z konwencjonalnego punktu widzenia.
Jest bogate w wysokiej jakości białko, niezbędne składniki odżywcze, mikroelementy i minerały, takie jak prowitamina A, wapń, żelazo, magnez i krzem. Wspomaga regenerację komórek, wzmacnia tkankę łączną oraz skórę, włosy i paznokcie. Co więcej, proso nie zawiera glutenu, a zatem jest bardzo przyjazne dla alergików.
3. Gryka
