Składniki (dla 4-6 osób):
2 średnie cukinie (starte i odsączone)
3 jajka
150 g mąki
100 g startego parmezanu
1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 10 g)
10 cl oliwy z oliwek
10 cl mleka
Sól i pieprz
(Opcjonalnie: zioła takie jak bazylia, pietruszka lub tymianek)
Przygotowanie:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
