Miska chlebowa z zupą serową z owocami morza 🍤🥖
Ciepła, kremowa zupa z owoców morza zapiekana w chrupiącym chlebie, z dodatkiem złocistych krewetek i roztopionego sera.
Składniki:
Do zupy:
2 łyżki masła
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki bulionu z owoców morza (lub bulionu z kurczaka)
1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka obranych i oczyszczonych krewetek
1/2 szklanki mięsa kraba (opcjonalnie)
Do miski chlebowej:
1 duży okrągły bochenek chleba na zakwasie
1 szklanka startego sera mozzarella lub Gruyère
2 łyżki świeżej, posiekanej pietruszki
Instrukcje:
więcej na następnej stronie
