Oliwa z oliwek jest podstawą kuchni śródziemnomorskiej i znana jest z licznych korzyści zdrowotnych, nawet spożywana na pusty żołądek. Oto kilka powodów, dla których oliwa z oliwek może być korzystna dla zdrowia, spożywana rano na pusty żołądek:
- Bogate w zdrowe tłuszcze:
- Oliwa z oliwek składa się głównie z tłuszczów jednonienasyconych, zwłaszcza kwasu oleinowego, znanego ze swoich korzystnych dla serca właściwości. Spożywanie oliwy z oliwek na pusty żołądek może zapewnić organizmowi zdrowe źródło tłuszczu, które dostarczy mu energii na cały dzień.
- Pomaga w trawieniu:
- Oliwa z oliwek może stymulować układ trawienny i wspomagać produkcję żółci, która wspomaga trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Spożywanie oliwy z oliwek na pusty żołądek może poprawić trawienie i zapobiec problemom takim jak wzdęcia czy niestrawność.
- Właściwości przeciwzapalne:
- Wykazano, że przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne zawarte w oliwie z oliwek, takie jak oleokantal, pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Spożywanie oliwy z oliwek na pusty żołądek może pomóc zmniejszyć stan zapalny i wspomóc ogólny stan zdrowia.
- Wspomaga kontrolę masy ciała:
- Choć oliwa z oliwek jest bogata w kalorie, jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oliwie z oliwek mogą wspomagać uczucie sytości. Spożywanie oliwy z oliwek na pusty żołądek może pomóc kontrolować apetyt i wspomagać kontrolę masy ciała
