Chleb brioche jogurtowy to miękki i lekki chleb przygotowywany z jogurtu, mąki, cukru, jajek, drożdży i oleju. Miękką i puszystą konsystencję ciasta uzyskuje się dzięki dodatkowi jogurtu, dzięki czemu jest ono bardziej miękkie i łatwiejsze do wyrabiania. Idealny na śniadanie lub jako przekąska, chleb ten można podawać samodzielnie lub z masłem i miodem.
Składniki:
2 naturalne jogurty pełnoziarniste, 500 g
mąki
, 1 żółtko, 50 g miękkiego
masła, 1 jajko , 2 saszetki drożdży piekarskich
Ciąg dalszy na następnej stronie:
