Napełnienie szklanego słoika tym nigdy nie jest wystarczające! Zazwyczaj wolę napełniać pięć na raz!
Pico de Gallo to żywa i aromatyczna salsa przygotowywana ze świeżych składników. Oto, czego będziesz potrzebować:
Składniki:
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| biała cebula | 1 szklanka, drobno posiekanej (około 1 małej cebuli) |
| Papryka jalapeño lub serrano | 1 średnia cebula, drobno posiekana, pozbawiona pestek i pokrojona w paski (ilość przypraw dostosuj do własnych preferencji) |
| Sok z limonki | ¼ szklanki |
| Drobna sól morska | ¾ łyżeczki |
| Dojrzałe czerwone pomidory | 1 1/2 funta, posiekanych (około 8 małych lub 4 dużych) |
| świeża kolendra | ½ szklanki, drobno posiekanej (około 1 pęczka) |
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
