🧂 Składniki:
2 pęczki świeżego szpinaku (lub 400 g mrożonego)
3 posiekane jajka na twardo 🥚
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki gorącego mleka 🥛
1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
1 szklanka startego sera mozzarella (lub innego sera według uznania) 🧀
2 łyżki startego parmezanu (do zapiekanki)
👩🍳 Instrukcje:
Ugotuj szpinak:
