Sznycle cielęce w sosie czosnkowo-pietruszkowym
Sznycle cielęce w smacznym sosie z czosnkiem i pietruszką to tradycyjne danie, które rozgrzewa i syci stół.
Danie to, dzięki prostocie przygotowania i bogatemu smakowi, idealnie nadaje się na rodzinne obiady i kolacje.
Połączenie chrupiących sznycli i aromatycznego sosu, doprawionego świeżą pietruszką, idealnie komponuje się z dodatkiem gotowanych ziemniaków i szpinaku, pisze NMD. Oto, czego potrzebujesz:
składniki
500 g sznycli cielęcych
2 łyżki mąki (do obtoczenia sznycli)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
4 ząbki czosnku
1-2 łyżki mąki (do sosu)
1 łyżeczka suszonej przyprawy warzywnej (vegeta)
150 ml wody
1 kostka rosołowa wołowa
2 łyżki świeżej posiekanej pietruszki
100 ml oleju do smażenia
NMD
Do dekoracji:
500 g ziemniaków
300 g szpinaku
więcej na następnej stronie
