Jajka i ryż to proste, a zarazem klasyczne połączenie, ale przygotowane z odpowiednimi składnikami i technikami, mogą stać się kulinarnym arcydziełem. Oto szybki i pyszny przepis, który zamienia te skromne przysmaki w danie tak pyszne, że za każdym razem będzie smakować jak prawdziwa uczta.
Przepis: Smażony ryż z jajkiem i czosnkiem
Składniki:
2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej jednodniowego)
3 duże jajka
3 łyżki sosu sojowego (lub tamari w przypadku wersji bezglutenowej)
1 łyżka oleju sezamowego (lub oliwy z oliwek)
2–3 ząbki czosnku, posiekane
1 mała cebula, drobno posiekana (opcjonalnie)
1/2 szklanki posiekanej zielonej cebulki (opcjonalnie do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki: płatki chili, nasiona sezamu lub odrobina sosu sriracha
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
