Wapnienie tętnic, główny czynnik ryzyka chorób serca, występuje, gdy wapń gromadzi się w ścianach tętnic, zmniejszając ich elastyczność i potencjalnie zwiększając ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Chociaż większość ludzi zdaje sobie sprawę z wpływu cholesterolu na zdrowie serca, istnieje mniej znany czynnik przyczyniający się do wapnienia tętnic – niedobór witaminy K2.
Czym jest witamina K2?
Witamina K2 odgrywa kluczową rolę w kontrolowaniu odkładania się wapnia w organizmie. W przeciwieństwie do witaminy K1, która przede wszystkim wspomaga krzepnięcie krwi, witamina K2 pomaga kierować wapń do miejsc, w których jest potrzebny, takich jak kości i zęby, jednocześnie chroniąc go przed obszarami, w których mógłby on wyrządzić szkody, takimi jak tętnice.
Regulacja wapnia
Witamina K2 aktywuje białka kontrolujące odkładanie się wapnia. Jedno z tych białek, białko Matrix Gla (MGP), hamuje odkładanie się wapnia w ścianach tętnic, zapobiegając ich wapnieniu.
Wspiera gęstość kości
Witamina K2 jest niezbędna dla zdrowia kości, ponieważ aktywuje białko zwane osteokalcyną, które integruje wapń z kościami. Zapewniając odkładanie się wapnia w kościach, witamina K2 pośrednio chroni tętnice przed wapnieniem.
Linki do zdrowia serca
Badania wykazały, że wyższe spożycie witaminy K2 wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem zwapnienia naczyń i chorób sercowo-naczyniowych. Osoby ze znacznym obciążeniem tętnic wapniem mogą odnieść znaczne korzyści ze zwiększenia spożycia witaminy K2.
