Ujawniamy sekret: dlaczego nie należy gotować puree ziemniaczanego i jaka jest najlepsza metoda jego przygotowania

Najlepsza metoda przygotowania puree ziemniaczanego:

Aby przygotować puree ziemniaczane na parze, wykonaj następujące proste czynności:

Aby przygotować puree ziemniaczane na parze, wykonaj następujące proste czynności:

Przygotowanie ziemniaków: Zacznij od wyboru wysokiej jakości ziemniaków, takich jak Russet lub Yukon Gold, które charakteryzują się wysoką zawartością skrobi i dają najlepsze rezultaty w przypadku puree ziemniaczanego. Obierz ziemniaki i pokrój je na równe kawałki, aby zapewnić równomierne ugotowanie.

Gotowanie ziemniaków na parze: Umieść kawałki ziemniaków w parowarze nad garnkiem z gotującą się wodą. Przykryj pokrywką i gotuj ziemniaki na parze do miękkości, co zazwyczaj zajmuje około 15 do 20 minut, w zależności od wielkości kawałków.

 

 

 

Ciąg dalszy na następnej stronie: