Wołowina po burgundzku od Cyrila Lignaca

Wołowina po burgundzku to kultowe danie kuchni francuskiej. Ta potrawka, przyrządzana z mięsa długo gotowanego na wolnym ogniu, to prawdziwa eksplozja smaku w ustach. Cyril Lignac, znany francuski szef kuchni, oferuje swoją wersję tego tradycyjnego przepisu, który zachwyci podniebienia miłośników mięsa i aromatycznej kuchni.

Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w tym przepisie krok po kroku, aby przygotować aromatyczną i pożywną wołowinę po burgundzku, idealną na zimowy wieczór.
Aby przepis był udany, należy starannie odmierzyć i przygotować składniki przed rozpoczęciem gotowania.

Należy również przestrzegać czasu i temperatury gotowania, dlatego postępuj zgodnie z poniższymi krokami.

Przygotowanie:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas odpoczynku: 48 godzin
Czas gotowania: 4 godziny
Stopień trudności: Łatwy
Porcje: 6

Składniki:

 

Kontynuuj na następnej stronie