W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się bezkresnie, proste przyjemności życia często krążą wokół kuchennego stołu. Ten przepis na pieczone kiełbaski z klonową musztardą oddaje hołd tym cennym spotkaniom pełnym opowieści i śmiechu. Połączenie słodkiego syropu klonowego i pikantnej musztardy to klasyczne połączenie, które wydobywa to, co najlepsze z kiełbasek, podstawowego składnika wielu domów na Środkowym Zachodzie. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na rodzinne spotkanie, czy na przytulną kolację, to danie oferuje przytulną nutę tradycji.
Te kiełbaski z klonowo-musztardowym sosem idealnie komponują się z kremowym puree ziemniaczanym lub pożywną porcją pieczonych warzyw korzeniowych. Chrupiąca zielona sałatka lub gotowana na parze zielona fasolka dodadzą odrobinę świeżości. Kromka ciepłego, chrupiącego chleba doskonale wchłania resztki sosu, a schłodzony kieliszek cydru lub lekkie piwo pięknie dopełniają smaki.
Kiełbaski z musztardą klonową pieczone w piecu
Porcje: 4
Składniki
8 kiełbasek wieprzowych lub wołowych
60 ml syropu klonowego
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka musztardy ziarnistej
1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
przygotowanie
Ciąg dalszy na następnej stronie:
