Zimny pączek z serem Pavesini i jogurtem to idealny deser na lato: orzeźwiający, lekki i bez pieczenia. Przygotowuje się go w kilka minut z prostych składników i zachwyca od pierwszego kęsa.
Zimne pączki to świetna alternatywa dla klasycznych pieczonych ciasteczek. Są nie tylko szybsze w przygotowaniu, ale także lżejsze i łatwiejsze do strawienia dzięki zawartości jogurtu i braku masła czy nadmiaru bitej śmietany.
Kolejna wielka zaleta? Można go przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu podania, dzięki czemu idealnie nadaje się na letnie obiady i kolacje.
Składniki na zimne pączki z serem Pavesini i jogurtem
Składniki są proste, tanie i łatwe do znalezienia:
2 opakowania Pavesini
500 g jogurtu naturalnego lub owocowego (greckiego, odtłuszczonego lub pełnotłustego)
250 g ricotty lub mascarpone (opcjonalnie, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)
2 łyżki miodu lub cukru pudru
Mleko lub zimna kawa do namaczania ciasteczek Pavesini
Świeże owoce do wyboru (truskawki, brzoskwinie, borówki, banany)
Masło orzechowe lub kawałki czekolady do dekoracji
Jak przygotować zimnego pączka z serem Pavesini i jogurtem
